फलों का रस लियोफिलाइज़र

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फलों का रस लियोफिलाइज़र

लियोफिलाइज्ड फलों का रस पाउडर हाल ही में बाजार में गर्म है, जिसमें रॉक्सबर्ग रॉक्सबर्ग फ्रूट पाउडर, सी-बकथॉर्न फ्रूट पाउडर, ब्लूबेरी फ्रूट पाउडर, मैंगो पाउडर आदि उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि फ्रीज-सुखाने के माध्यम से प्राप्त लियोफिलाइज्ड फ्रूट पाउडर है शुद्ध प्राकृतिक, बिना किसी मिलावट के, अच्छा जल पुनर्जलीकरण होता है, और विभिन्न विटामिनों से भरपूर होता है, जो समृद्ध पोषण के साथ एक प्राकृतिक स्वास्थ्य भोजन है।

फलों और सब्जियों के रस उत्पादन प्रक्रिया: फलों का चयन → फलों का निरीक्षण → सफाई → कुचलना → दबाना → फ़िल्टर करना → सम्मिश्रण → बंध्याकरण समरूप डीगैसिंग → एकाग्रता → FZG फ्रीज-सुखाना → कम तापमान कुचलना → तैयार उत्पादों की पैकेजिंग। संपूर्ण उत्पादन लाइन में फल पूर्व-उपचार प्रणाली, जल उपचार प्रणाली, चीनी मिश्रण प्रणाली, डीगैसिंग सजातीय नसबंदी प्रणाली, एकाग्रता प्रणाली, सीआईपी सफाई प्रणाली, क्रशिंग प्रणाली, संदेश प्रणाली, पैकेजिंग प्रणाली इत्यादि शामिल हैं, स्वचालन की डिग्री के अनुसार उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के लिए विशिष्ट कॉन्फ़िगरेशन की आवश्यकता होती है। उत्पादन लाइन जीएमपी खाद्य उत्पादन मानक को पूरा करती है, स्टेनलेस स्टील से बनी है, फ्रीज-सुखाने वाली मशीन नई ऊर्जा-बचत तकनीक को अपनाती है, विभाजन संपर्क फ्रीज-सुखाने के माध्यम से, तापमान एकरूपता को नियंत्रित करती है, हीटिंग दर को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकती है, प्रभावी ढंग से तदनुसार फलों के रस नियंत्रण की उर्ध्वपातन आवश्यकताओं के लिए। सुनिश्चित करें कि सूखे फल के रस का रंग, सुगंध, स्वाद और पोषक तत्व मूल रूप से अपरिवर्तित हैं, और पानी की रिकवरी अच्छी है। उत्पादन लाइन में स्वच्छ, ऊर्जा की बचत, स्थिर प्रदर्शन, उच्च स्वचालन विशेषताएं हैं।

उत्पादन लाइन आड़ू का रस, ब्लूबेरी का रस, सेब का रस, रॉक्सबर्ग नाशपाती का रस, आम का रस, मेडलर का रस, नींबू का रस आदि को फ्रीज में सुखाने के लिए उपयुक्त है। लियोफिलाइज्ड जूस को ले जाना और बनाना आसान है।

पैरामीटर:

नमूना	केएफडी-1	केएफडी-2	केएफडी-5	केएफडी-6
क्षमता (किलो/बैच)	10	20	50	60
शेल्फ क्षेत्र (㎡)	1.1	2	5	6
शेल्फ आकार (मिमी)	500*400	700*500	800*895	950*800
शेल्फ मात्रा (परत)	5+1	6+1	7+1	8+1
अधिकतम पकड़ पानी (किग्रा)	15	30	75	90
परम निर्वात	1	1	1	2
बिजली (किलोवाट)	12	16	22	34
आकार (मिमी)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430
वजन (किग्रा)	1500	2000	2500	3000

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