सुरक्षा पालतू भोजन फ़्रीज़ ड्रायर उपकरण

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फ़्रीज़-सूखे पालतू जानवर का मांस कैसे बनाएं?

विधि यह है कि पालतू भोजन (जैसे ताजा मांस) को कम तापमान पर जमने के लिए पालतू भोजन फ्रीज ड्रायर उपकरण के सुखाने वाले कमरे में रखा जाए, और फिर इसे गर्म करने और सूखने के लिए वैक्यूम के नीचे रखा जाए, ताकि भोजन में नमी जम जाए। और इसका गठन सीधे ठोस अवस्था से गैस अवस्था में किया जाता है, जिससे फ्रीज-सूखे पालतू मांस प्राप्त होता है।

सिद्धांत निर्वात अवस्था में अत्यंत कम तापमान वाले वातावरण में भोजन को निर्जलित करने की प्रक्रिया है। नमी सीधे ठोस से गैस में परिवर्तित हो जाएगी, और ऊर्ध्वपातन द्वारा मध्यवर्ती तरल अवस्था में बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है।

इस प्रक्रिया में, उत्पाद अपने मूल आकार और आकार को बनाए रखेगा, सबसे छोटी कोशिकाएं टूट जाएंगी, और भोजन को कमरे के तापमान पर खराब होने से बचाने के लिए नमी हटा दी जाएगी। फ़्रीज़-सूखे उत्पाद का आकार और आकार मूल जमे हुए पदार्थ के समान होता है, इसमें अच्छी स्थिरता होती है, और पानी में रखे जाने पर इसे फिर से बनाया और बहाल किया जा सकता है। जब फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया को पालतू भोजन पर लागू किया जाता है, तो इसके पोषण मूल्य को सबसे बड़ी सीमा तक बरकरार रखा जा सकता है, और खाद्य कच्चे माल का रंग, स्वाद, मात्रा, बनावट और गुणवत्ता बहुत अलग नहीं होती है।

पालतू भोजन फ्रीज ड्रायर उपकरण वर्तमान में लोकप्रिय पालतू फ्रीज-सूखे खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण उपकरण है। यह फ्रीज-सूखे और प्रसंस्कृत उत्पाद हो सकते हैं जैसे कि बिल्ली का भोजन, कुत्ते का भोजन, चिकन स्तन, बटेर, गोमांस, बत्तख, मछली, दबाव वाले आंतरिक अंग और भंगुर हड्डियां।

फ़्रीज़-सूखे पालतू जानवर का मांस बनाने के चरण:

उपकरण: फ़्रीज़ ड्रायर

1. ताजा सामग्री तैयार करें, जैसे चिकन ब्रेस्ट और बीफ;

2. फ़ूड फ़्रीज़ ड्रायर की ट्रे को साफ़ करें, और चिकन या बीफ़ सामग्री को लगभग 2 सेमी के छोटे टुकड़ों में काटें, और फिर उन्हें ट्रे पर सपाट रखें;

3. सामग्री को संसाधित करने के बाद, ट्रे को फ़ूड फ़्रीज़ ड्रायर के सुखाने वाले बिन में रखें;

4. फ्रीज-सुखाने वाले गोदाम का दरवाजा बंद करें और इसे एक बटन से शुरू करें (निर्माता के पास एक सेट भी है, इससे परिचित होने के बाद, आप बाद में प्रक्रिया को समायोजित कर सकते हैं);

5. बाकी सेट फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया के अंत तक इंतजार करना है, और फिर इसे बाहर निकालना है;

6. फ़्रीज़-सूखे उत्पादों को सील करके संरक्षित किया जाना चाहिए। आप एक अच्छी तरह से सीलबंद जार, या एक वैक्यूम सीलर + बैग पर विचार कर सकते हैं।

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