मैंगो फ्रूट फ़्रीज़ ड्रायर
मैंगो फ्रूट फ़्रीज़ ड्रायर
फलों को पहले कम तापमान के तहत पहले से फ्रीज करके, फिर वैक्यूम परिस्थितियों में फलों में ठोस पानी को उर्ध्वपातित करके, फ्रीज में सुखाए गए फलों का आकार, रंग और पोषक तत्व ज्यादातर अपरिवर्तित रहेंगे। फलों के टुकड़े, चक्स या यहां तक कि अच्छे पुनर्गठन गुणों वाले पाउडर को बिना किसी योजक के कमरे के तापमान पर संरक्षित किया जा सकता है। यह फ़्रीज़ सुखाने की तकनीक परिवहन और भंडारण में मदद करती है, इसलिए इसका व्यापक रूप से फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है।

आम प्रसिद्ध उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है, इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन, कच्चे फाइबर, विटामिन, फ्रुक्टोज और खनिज जैसे पोषक तत्व होते हैं, आम को अक्सर जूस, जैम, डिब्बे आदि में संसाधित किया जाता है। और उपरोक्त बताए गए तरीकों में, जूस ही इसके पोषक तत्वों को संरक्षित करने का एकमात्र तरीका है, अन्य सभी तरीकों को लंबे समय तक संरक्षित करने के लिए योजक की आवश्यकता होती है, पोषक तत्व क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। सुखाने की पारंपरिक विधि के कारण होने वाली समस्याओं को हल करने के लिए, कैसल के फ्रीज ड्रायर सूखे आम को फ्रीज करने में सक्षम हैं।
आम में शर्करा का स्तर अधिक होने के कारण तापमान में वृद्धि को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाएगा। इसलिए फ़्रीज़ ड्रायर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है, फ़्रीज़ सुखाने की तकनीक अधिकांश समस्याओं से बच जाएगी।
पैरामीटर:
नमूना | केएफडी-1 | केएफडी-5 | केएफडी-8 | केएफडी-10 |
क्षमता (किलो/बैच) | 10 | 50 | 80 | 100 |
शेल्फ क्षेत्र (㎡) | 1.1 | 5 | 8 | 10 |
शेल्फ आकार (मिमी) | 500*400 | 800*895 | 1000*800 | 1190*800 |
शेल्फ मात्रा (परत) | 5+1 | 7+1 | 10+1 | 11+1 |
शेल्फ तापमान (डिग्री) | -60 से +70 | -60 से +70 | -60 से +70 | -60 से +70 |
जल पकड़ने वाला तापमान (डिग्री) | -65±5 | -65±5 | -65±5 | -65±5 |
अधिकतम पकड़ पानी (किग्रा) | 15 | 75 | 120 | 150 |
परम निर्वात | 1 | 1 | 2 | 2 |
बिजली (किलोवाट) | 12 | 22 | 34 | 41 |
आकार (मिमी) | 2200*1000*2000 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
वजन (किग्रा) | 1500 | 2500 | 3500 | 3800 |
पूर्व बिक्री:
* जैसे ही हमें आपकी पूछताछ मिलेगी, हम हमेशा आपके ईमेल का समय पर उत्तर देंगे और आपको सबसे उपयुक्त फ्रीज ड्रायर की सिफारिश करने की पूरी कोशिश करेंगे। आपके लिए विस्तृत तकनीकी जानकारी भी प्रदान की जाएगी।
* हम ग्राहकों के लिए नमूना परीक्षण कर सकते हैं।
विक्रय के बाद:
* यदि संभव हो, तो कृपया हमारे कारखाने में आएं और हम श्रमिकों को फ्रीज सुखाने की पूरी प्रक्रिया सिखाएंगे। फ़्रीज़ को सुखाने के लिए आवश्यक सबसे उपयुक्त समय का परीक्षण हमारे द्वारा किया जाएगा।
* यह सुनिश्चित करने के लिए कि फ़्रीज़ ड्रायर के सभी हिस्से अच्छी तरह से काम करें, हम आपके संपर्क में रहेंगे। एक साल की वारंटी, विदेश में ग्राहकों के लिए मुफ्त ऑनलाइन सेवा।








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